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viernes, 4 de marzo de 2016

El peligro de los agrotóxicos, ahora fumigan hasta las ciudades.


La Doctora en Quimica Maria Torre sostiene que es peligrosa la utilización de un producto compuesto por Pemetrina y Piriproxifen. Y que este último esta bajo sospecha de estar vinculado en el incremento de casos de microcefalia.

Cualquier producto químico que se introduce en el ambiente impactará en la contaminación ambiental a lo largo del tiempo, explicó Torre.



María Helvecia Torre es decana de la Facultad de Química y doctora en Química por la Universidad de la República, profesora titular y directora del Departamento Estrella Campos de la facultad, integrado por las Cátedras de Química Analítica, Química Inorgánica, Radioquímica, Toxicología e Higiene ambiental y el Centro de Enseñanza Flexible (CEF). Es además investigadora grado 5 del Programa de Desarrollo de las Ciencias Básicas e investigadora nivel II del Sistema Nacional de Investigadores.

Ha dirigido numerosos trabajos en el área de la Química Bioinorgánica, especialmente sobre compuestos de coordinación y sus aplicaciones farmacológicas en la salud humana, así como en la producción animal. Participa en proyectos de investigación desarrollados por universidades de la región y es autora de decenas de trabajos científicos. Torre también se desempeñó en la industria farmacéutica durante 20 años. (fuente : http://www.universidad.edu.uy/)

Publicado en el Observador

"Usar piriproxifen sin control es peligroso", dijo decana de Química.


Marzo 2, 2016


Considera que impactará en contaminación ambiental y que no se debe empezar con estas prácticas sin medir consecuencias a largo plazo


La Intendencia de Montevideo (IMM), a partir de directrices planteadas por el Ministerio de Salud Pública (MSP), comenzó hace dos semanas a realizar fumigaciones luego de la aparición de casos autóctonos de dengue con un producto compuesto por Pemetrina y Piriproxifen. Por otro lado, las empresas fumigadoras particulares recibieron mayor demanda y varias de ellas se quedaron sin el insecticida que también mata larvas, el mismo que utiliza la IMM.


"Que todo el mundo fumigue con estas cosas parece inconveniente. Tanto desde el punto de vista químico como biológico, usar piriproxifen sin control es peligroso", aseguró a El Observador la decana de la Facultad de Química, María Torre.


Cualquier producto químico que se introduce en el ambiente impactará en la contaminación ambiental a lo largo del tiempo, explicó Torre. "No se puede empezar con una práctica de este tipo sin medir que a largo plazo puede tener consecuencias serias", aseguró.


Además de la contaminación que puede producir su utilización, uno de los compuestos del producto utilizado por la IMM para fumigar en las manzanas aledañas a donde aparecieron casos de dengue autóctono, y en una etapa siguiente una fumigación especial en más de 40 manzanas de Pocitos, fue vinculado con el incremento de casos de microcefalias en Brasil, que inicialmente se habían relacionado con el virus zika. Por esa razón, las autoridades de ese país decidieron suspender la utilización del producto, que se introducía directamente en el agua.


En ese sentido, Torre aseguró que, a pesar de que no se ha podido verificar la veracidad de la afirmación, "arriesgarse no parece conveniente". Si ese producto empieza a ir a las aguas del país y las personas empiezan a tomar cantidades importantes del componente, "aparece la duda de los antecedentes de Brasil. Pero también preocupa la contaminación ambiental", dijo.


"Si bien la Organización Mundial de la Salud lo permite (la utilización de Piriproxifen), yo no arriesgaría al país a esto si no es necesario", agregó Torre, ante la posibilidad de que se extienda la fumigación.



El problema de la resistencia


La utilización de insecticidas para combatir el vector produce otro problema: genera resistencia en las larvas al producto y más adelante para querer eliminarlas "va a ser como echarle agua a los mosquitos", dijo a El Observador la directora de Salud de la IMM, Analice Berón. Por esa razón, los expertos aseguran que un uso masivo genera más problemas que soluciones. Mientras las autoridades de Salud de la intendencia aseguran que es perjudicial el uso masivo de fumigaciones, el Ministerio de Salud tiene una postura neutra y no recomienda utilizarlo ni se opone a ello.



Invierno como aliado

Los meses de mayor afectación del mosquito Aedes aegypti -vector del dengue, zika y chikungunya, tres enfermedades presentes en la región- es entre mediados de marzo y abril, por lo que los expertos esperan que aumente la cantidad de personas diagnosticadas con dengue durante ese período. En tanto, a diferencia de otros países Uruguay presenta meses de invierno con frío, lo que bajará la densidad de mosquito.


"Es una ventana de oportunidad para ver cómo podemos resolver mejor los desafíos que se vienen hacia el futuro. Necesitamos revisar muchas prácticas", aseguró el ministro de Salud, Jorge Basso
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La Miel y su precio la visión de Marcos Uriarte

Todo el Campo entrevistó al Exportador Marcos Uriarte:

Situación complicada en el sector apícola obliga a elaborar nuevas estrategias

Granja 03 de marzo de 2016


Exportadores de miel asistirán a feria apícola en China el 15 y 16 de marzo y aprovecharán instancia para negociar y tratar de abrir mercados
Montevideo / TodoElCampo- La existencia de stock en las grandes empresas importadoras de miel en Europa y Estados Unidos y el regreso de Argentina al ámbito internacional vuelven compleja la venta de miel nacional, manifestó el gerente de Agrobull, Marcos Uriarte, a TodoElCampo.
Según el exportador, la situación afecta a toda la cadena nacional, pero sobre todo a los productores, quienes además de reciben precios de ruina tienen miel almacenada a la espera de colocarla. El problema radica que los precios internacionales están por el piso, producto del stock existente en los principales importadores y la vuelta de Argentina al mercado, quien ofrece miel con tanta calidad como la uruguaya pero a un menor precio, argumentó. Entonces, son pocas las empresas nacionales que realizan operaciones, porque el margen no da y los productores no tienen donde colocar la miel producida, lamentó Uriarte.
En la actualidad, la comercialización de miel se realiza en 2,1 FOB (Free on Board –libre a bordo), y al productor le queda en 1,5 FOB. “Conclusión, es bastante caótico”, subrayó.
CHINA
El exportador argumentó que ante mercados atascados y con poca venta, se decidió asistir a una feria en China los próximos 15 y 16 de marzo, con la finalidad de negociar nuevos mercados.
Gracias a la confirmación de dicha asistencia, los exportadores nacionales aseguraron la visita de una delegación sanitaria del país asiático a Uruguay en abril. Uriarte explicó que el gigante asiático produce su propia miel pero de baja calidad y por ello está interesado en adquirir miel de eucaliptus, pura, la cual es producida por Uruguay. 
Si bien no hay tratado bilateral entre los países, el exportador sostuvo que existe una excelente relación, por la cual se procura mostrar la bondades de la producción nacional que van más allá de la calidad de la miel, sino que implica también la trazabilidad, depósitos, salas de extracción, entre otras variables.
El objetivo es lograr la apertura sanitaria para luego comenzar a negociar con los importadores asiáticos. “Vamos a tratar que el precio mejore, para que al productor llegue al mejor precio”, subrayó Uriarte.
COSECHA
La producción que registró el país en 2015 se vendió con normalidad. Sin embargo, el problema radica en éste año, donde casi la mitad de la cosecha no logró salir de las manos de los productores, aseguró Uriarte.
Respecto a la próxima cosecha, argumentó que aparentemente no será mala; “en el sur estuvo bien y en el este muy variada. Del Río Negro para arriba estuvo más complicada”, dijo. Asimismo, reconoció que la extracción será menor al pasado año, donde se logró entre 35 y 40 mil tanques (12 millones de kilogramos).

Producción: Estela Apollonio
Redacción: Damián Musso Sosa

EL VERDADERO PELIGRO DE LOS TRANSGENICOS

SI NO ACTUAMOS MORIREMOS MUCHOS EN LA RULETA GENETICA