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ASAMBLEA NACIONAL DE APICULTORES URUGAUY 19 DE NOVIEMBRE 2016

jueves, 8 de diciembre de 2016

ASAMBLEA NACIONAL DE APICULTORES A LA OPINIÓN PUBLICA EN GENERAL

A LA OPINIÓN PUBLICA EN GENERAL, AL PODER LEGISLATIVO, AL PODER EJECUTIVO, AL PODER JUDICIAL Y A DEMAS ORGANISMOS DEL ESTADO URUGUAYO.

La Asamblea Nacional de Apicultores reunida el 19 de noviembre de 2016 declara:
ANTES QUE NADA SOMOS SERES HUMANOS. Hemos elegido desarrollar una actividad valorada en todo el mundo por su relación directa en el mantenimiento y desarrollo de la biodiversidad del medio ambiente. Altos valores estos, que garantizan la presencia de los seres vivos sobre el planeta.

El insecto que manejamos no puede ser mirado solo como factor de rentabilidad o ganancia. Es uno de nuestros objetivos, salvaguardarlo de quienes reducen la diversidad biológica como mecanismo para el control de los mercados.

No existe interés superior que pueda detenernos a enfrentar todo modelo depredador, que afecte la salud humana y reduzca peligrosamente la vida de miles de especies en el planeta.

Los apicultores del Uruguay comprometidos ante todo, anteponemos la Vida y la Ética.

No somos responsables de la contaminación de la miel y del resto de los alimentos (lácteos, carnes, frutas, verduras, agua, etc.), ni del ambiente, ni de la depredación de vegetales y animales.

Exigimos:
  1. un sistema de producción agropecuaria que desde su inicio y durante todos su proceso incluya a la Apicultura.
  2. cumplimiento inmediato del Artículo 201 de la Ley 16.226 (RENDICION DE CUENTAS Y BALANCE DE EJECUCION PRESUPUESTAL): Declárase de interés nacional la actividad apícola en todo el territorio nacional.”
  3. cumplimiento inmediato del Artículo 8 de la Ley 17.115 (DESARROLLO APICOLA): “Aquellos proyectos de explotación agrícola, pecuaria o forestal que aspiren a ser beneficiados por subsidio público, incluyendo crédito en condiciones preferenciales, exoneraciones impositivas o arancelarias específicas, deberán incluir una adecuada explotación del potencial apícola vinculada al emprendimiento.”
  4. cumplimiento inmediato del Artículo 9 de la Ley 17.115 (DESARROLLO APICOLA): “Las violaciones o infracciones a las disposiciones legales o reglamentarias en materia apícola serán sancionadas con multas que se graduarán según la importancia de la infracción y el carácter de reincidente o no del infractor, de acuerdo a la reglamentación que dictará el Poder Ejecutivo, sin perjuicio de las acciones civiles y penales a que el hecho dé lugar.”
  5. Que se solicite al MSP y Facultad de Medicina el análisis de la presencia de herbicidas y otros agrotóxicos en fluidos humanos. Que se solicite a la Facultad de Química u otro laboratorio competente que no este bajo la dirección del MGAP, el análisis de residuos de agroquímicos en alimentos que provengan de la producción granjera. Exigimos, además, que los informes se hagan públicos, incluyendo los que surjan de la Unidad de Inocuidad Alimentaria del MGAP.
  6. Estrechar vínculos y trabajar conjuntamente con organizaciones y ciudadanos que vayan en el mismo sentido de la prohibición de la aplicación de agrotóxicos.
Eventualmente, se iniciarán acciones judiciales para la toma de medidas cautelares que suspendan la aplicación de agrotoxicos en todo el país, cambiando este modelo productivo por un plan hacia sistemas de producción orgánicos, sostenibles y soberanos.

En la producción agropecuaria, somos los apicultores los que en el trabajo cotidiano comprobamos el deterioro de los ecosistemas y, por supuesto, el declive sistemático de la actividad apícola.

Extensiones de tierra donde la acción de herbicidas, insecticidas y fungicidas no deja vestigios de vida alguna. Donde solo emergen aquellas plantas cuyas semillas fueron modificadas genéticamente para vivir donde las demás mueren.
Allí las abejas no encuentran su alimento y la oferta de variedad proteica disminuye.
El uso de estos tóxicos en forma descontrolada ha llevado a que se fumigue sobre los apiarios, de la misma manera que se ha hecho sobre animales, escuelas, viviendas y personas. El insecto debilitado por la acción de tóxicos, no solamente disminuye su capacidad de comunicación entre los habitantes de la colmena, sino que es permeable al ataque de virus, ácaros y otras enfermedades. Lo que hace que gran parte del colmenar del país se encuentre en estado crítico.

A este panorama se le agrega la confirmación de la presencia de herbicidas en las mieles uruguayas. Algo que ya habíamos dado por descontado desde hace algún tiempo. Precedido esto por análisis que se hicieron en Alemania, donde se encontró polen transgénico. Este hecho incrementa la incapacidad que tendrán los apicultores endeudados ante una situación de creciente inestabilidad y caída de precios, debido al desprestigio en que caen sus productos contaminados por agrotóxicos. Que generará una condición desesperante, que provocará que si no se les extienden los plazos acordados a dichos apicultores pasarán a la categoría de productores morosos en primera instancia y luego a desaparecer como apicultores.

Este conflicto es de los apicultores que perdemos nuestras colmenas, perdemos valor y prestigio de nuestros productos y estamos perdiendo nuestras fuentes de trabajo. Pero también, es el conflicto de la apicultura contra el modelo agroindustrial. Por lo tanto, es el conflicto entre la vida en un ambiente sano y diverso y el agronegocio contaminante.
Esto viene a demostrar que el deterioro de la Apis melífera indica el deterioro de los demás polinizadores nativos y, que la contaminación de las mieles visualiza la contaminación de los alimentos.
El Estado y sus Poderes tienen que comprometerse a evaluar esta situación, investigar y analizar junto a la sociedad civil y legislar sobre el tema. Tienen que cumplir con las leyes ambientales, proteger y reconocer el papel esencial de la apicultura en la producción de alimentos y mantenimiento de la biodiversidad.

La Asamblea Nacional de Apicultores viene a alertar sobre la pérdida de la diversidad biológica. Sobre los perjuicios que los monocultivos con sus paquetes tecnológicos contaminantes causan al patrimonio de todos los ciudadanos. Que son el agua, nuestras tierras, los polinizadores y la actividad apícola, esenciales para la vida.
El modelo agroindustrial instalado es ilegal y violatorio de los derechos humanos, y directamente responsable de la pérdida de biodiversidad fitogenética, así como de abejas melíferas y otros insectos polinizadores y, como consecuencia de ello, del deterioro y/o desaparición de la apicultura y de sus apicultores...
La pérdida de la diversidad biológica no es un efecto marginal, ni una externalidad negativa del modelo agroindustrial, sino un objetivo preciso de su estrategia de conquista del mercado.” Dr. Pedro Sebastián Kaufmann

El modelo agroindustrial del agronegocio es incompatible y no puede coexistir ni con la apicultra, ni con los demás productores familiares de pequeña y mediana escala que producen alimentos diversos, este modelo imperante no repara en daños ambientales
¿Qué protección nos ofrece el Estado ante la pérdida de la inocuidad de los alimentos que producimos? ¿Qué protección ante la pérdida de su valor por su alta contaminación? ¿Y qué protección ante la pérdida de la calidad del ambiente para producir sano, ubicándonos en situación de riesgo sanitario?

El modelo agroindustrial Nacional no produce alimentos destinados a la alimentación humana, sino granos para forraje y “ biodiesel” fundamentalmente.
El derecho a un ambiente sano es un Derecho Humano. Según el PRINCIPIO 8 de la Declaración de Rio sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo: “Para alcanzar el desarrollo sostenible y una mejor calidad de vida para todas las personas, los Estados deberían reducir y eliminar las modalidades de producción y consumo insostenibles y fomentar políticas demográficas apropiadas.”

La Asamblea Nacional de Apicultores, también viene a proponer que se investigue sobre la contaminación en humanos. Que se investigue sobre la contaminación en alimentos. Y que en dichas investigaciones participe la sociedad civil y organizaciones sociales. Todos tenemos derecho a estar informados y tener acceso a las fuentes.

La Asamblea propone cambiar este sistema productivo impuesto por el modelo global depredador por un plan hacia formas orgánicas de producción, sostenibles y soberanas. Consideramos que a más monocultivos, menos biodiversidad y mayor uso de agrotóxicos, menos oferta de alimentos y alto riesgo en la reproducción de los polinizadores. Cuanto mayor sea la diversidad en la producción agrícola, mayor y mejor será la oferta de alimentos para polinizadores y humanos, menor dependencia y se garantizará la soberanía alimentaria. El pequeño productor familiar es quien produce la enorme mayoría de alimentos que consumimos en menos extensión de tierras. Mientras que el agronegocio, desmonta, desforesta, contamina, utiliza mayor extensión de tierras y produce escasos alimentos para nuestra población.

Instamos a Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, Ministerio de Vivienda Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente, Ministerio de Industria, Energía y Minería, Ministerio de Salud Publica, Autoridades académicas y Poderes del Estado a:

1) La inclusión inmediata y reconocimiento del beneficio del VALOR de la POLINIZACION por Abejas en: a) Guías de Buenas Prácticas Agrícolas para sistemas de SECANO, b) Guías de Buenas Prácticas Agrícolas para Producción de frutas y hortalizas frescas en Uruguay, c) el Código de Buenas Practicas Forestales y d) Guía de Buenas Prácticas Agrícolas para el cultivo de arroz. Estas demandas se basan en lo comprobado por los estudios nacionales (“Valor económico por polinización” INIA abril 2009 y “Dependencia de la polinizacion entomófila y relevamientos de los insectos polinizadores en 3 cultivos de interés económico en Uruguay”, Lic. Estela Santos) y numerosa bibliografía internacional.

2) La inclusión inmediata en dichos manuales y la mención de la necesidad de dar cumplimiento a los artículos 8 y 9 de la Ley 17.115.

3) La inclusión inmediata en dichos manuales y la mención de la necesidad de dar cumplimiento al artículo 201 de la Ley 16.226.

4) La inclusión inmediata en dichos manuales de lo ya reconocido internacionalmente a nivel general y por algunas empresas Forestadoras con presencia en Uruguay: las colmenas en los cultivos ayudan a satisfacer criterios conocidos y estandarizados internacionalmente, que aseguran una forma de producción acorde con la sustentabilidad ambiental.”

(Ver: Agenda Forestal 2011, Uruguay de la Empresa Consultora en Inversiones Forestales Rosario Pou & Asociados, CICLO DE CONFERENCIAS MADEREXPO Uruguay, Agenda Forestal 2013, Uruguay de la Empresa Consultora en Inversiones Forestales Rosario Pou & Asociados).

De esta forma asegurar lo expresado por la Ley 17.283, DECLÁRASE DE INTERÉS GENERAL, DE CONFORMIDAD CON LO ESTABLECIDO EN EL ARTÍCULO 47 DE LA CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA, QUE REFIERE A LA PROTECCIÓN
DEL MEDIO AMBIENTE “
Artículo 4º. (Deber del Estado).- Es deber fundamental del Estado y de las entidades públicas en general, propiciar un modelo de desarrollo ambientalmente sostenible, protegiendo el ambiente y, si éste fuere deteriorado, recuperarlo o exigir que sea recuperado.”

De esta manera, dichos Manuales podrán efectivamente cumplir sus objetivos y no ocultar las LEYES que están directamente vinculadas.
Guías de Buenas Prácticas Agrícolas Sistema de Secano:

Esta guía será utilizada como una herramienta para orientar a los actores del sector (productores, técnicos y trabajadores en general), sobre las prácticas que se deben llevar adelante para una producción agrícola responsable, más allá de las normas legales establecidas, de manera de garantizar la mayor productividad y fomentar la confianza de los mercados extranjeros en la inocuidad de los productos uruguayos...”

Guías de Buenas Prácticas en Producción de Frutas y Hortalizas Frescas en Uruguay:

La presente publicación ha sido elaborada con el fin de constituir tanto un aporte a la sostenibilidad ambiental, económica y social de las explotaciones granjeras del Uruguay como a la obtención de frutas y hortalizas con agregado de valor, acompañando la creciente exigencia de los consumidores y de los mercados, tanto nacionales como internacionales. En los últimos tiempos se ha venido registrando un cambio en el comercio de frutas y hortalizas, donde a las tradicionales exigencias de criterios de calidad hoy se suman criterios de sustentabilidad que responden a una preocupación por lo ambientalmente correcto, por lo socialmente justo y por lo económicamente viable. Esta guía pretende brindar las herramientas básicas para el logro de una producción que contemple esas exigencias,...”

Código Nacional de Buenas Prácticas Forestales:

Los Códigos de Buenas Prácticas Forestales son un conjunto ordenado de prescripciones, procedimientos, conceptos, estilos y guías de trabajo estandarizados aplicables al recurso forestal y sus variables asociadas, las que en carácter de recomendaciones u obligatoriedad procurarán que éste sea gestionado sobre bases sustentables mínimas. Las prácticas que se recomiendan se entenderán apropiadas si cumplen con las condiciones de ser socialmente aceptables, económicamente viables y ambientalmente adecuadas. Dichas prácticas, a su vez, no deberán contraponerse con la legislación, normativa y reglamentación existente, así como tampoco con aquellas de carácter general que indirectamente también se relacionan con la actividad forestal y que habrá que tomar en cuenta para su debido cumplimiento...”

Es así que también podrá dar cumplimiento al punto 2 de los Lineamientos Políticos del MGAP y la Institucionalidad Pública Agropecuaria 2010-2015:

Promover y aplicar prácticas culturales que aseguren sostenibilidad en el uso y manejo del suelo en las cadenas productivas.”

5) Cumplimiento inmediato del Artículo 201 de la ley 16.226 y de los artículos 3, 8 y 9 de la ley 17.115.

Con referencia al artículo 3º, de la Ley 17115, la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola tendrá los siguientes cometidos de acuerdo al punto B): Coordinar las acciones de entidades públicas y privadas dirigidas al sector.

Con referencia al artículo 8º, de la Ley 17115, instamos a solicitar un inmediato revelamiento que informe y detalle sobre proyectos de explotación agrícola, pecuaria o forestal que hayan sido beneficiados por subsidio público, incluyendo crédito en condiciones preferenciales, exoneraciones impositivas o arancelarias específicas, y que no estén incluyendo una adecuada explotación del potencial apícola vinculada al emprendimiento ante los siguientes organismos:

Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca,
Ministerio de Industria, Energía y Minería,
Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente.
Ministerio de Economía y Finanzas,
Banco República,
Microfinanzas S.A.,
Intendencia de Artigas,
Intendencia de Canelones,
Intendencia de Cerro Largo,
Intendencia de Durazno,
Intendencia de Flores,
Intendencia de Florida,
Intendencia de Maldonado,
Intendencia de Montevideo,
Intendencia de Paysandú,
Intendencia de Rivera,
Intendencia de Rocha,
Intendencia de Salto,
Intendencia de Soriano,
Intendencia de Tacuarembó,
Intendencia de Treinta y Tres.
Intendencia de Lavalleja,
Intendencia de Colonia,
Intendencia de Rio Negro,
Intendencia de San José.

Con referencia al artículo 9º de la Ley 17.115: “las violaciones o infracciones a las disposiciones legales o reglamentarias en materia apícola serán sancionadas con multas que se graduarán según la importancia de la infracción y el carácter de reincidente o no del infractor, de acuerdo a la reglamentación que dictará el Poder Ejecutivo, sin perjuicio de las acciones civiles y penales a que el hecho dé lugar”.

Instamos a la CHDA a realizar las debidas denuncias de los incumplimientos del artículo 8º de la Ley 17,115, ante el Poder Ejecutivo.

Instamos la inmediata comunicación por parte de la CHDA, al Poder Ejecutivo: “Los apicultores que desarrollamos la actividad Apícola reclamamos que las políticas fijadas por el Poder Ejecutivo en materia de desarrollo Apícola se ajusten según la expresión de la Ley 17.115, Articulo 1º: “Al Poder Ejecutivo compete la fijación de la política nacional en materia de desarrollo apícola, contando para ello con el asesoramiento de la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola. La formulación de dicha política tendrá en cuenta la declaratoria de interés nacional dispuesta por el artículo 201 de la Ley Nº 16.226, de 29 de octubre de 1991.”

De acuerdo al Artículo 201 de la Ley 16.226 (“Declárase de interés nacional la actividad apícola en todo el territorio nacional”), la actividad que desarrollamos la haremos, según la Ley, en todo el territorio nacional y no podrá estar sujeta o afectada por efectos o necesidades de otro tipo de actividades que no revisten el mismo elevado rango de interés dispuesto en la Ley.

Por lo tanto rechazamos enfáticamente que nuestras colmenas tengan que llevar implantados “chips electrónicos” para mejorar el Sistema de Trazabilidad de los Productos Apícolas. Del mismo modo rechazamos la propuesta de que los apicultores seamos quienes debamos de tomar las medidas preventivas de envenenamiento por agrotóxicos basados en el sistema de geo-referenciación de apiarios. No aceptamos que nuestras colmenas puedan ser afectadas por agrotóxicos que el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca pueda autorizar aplicar en ningún caso.

Si el sistema de geo-referenciación de apiarios y de aplicaciones de agrotóxicos fuese llevado a cabo, será para que las personas que apliquen agrotóxicos no afecten con ellos la Salud de los habitantes del País, ni sus domicilios, ni las escuelas rurales, ni el Medio Ambiente, ni sus actividades, y especialmente las actividades declaradas de INTERÉS NACIONAL.

Si comprobásemos el no cumplimiento de las leyes vigentes iniciaremos las demandas legales que estén al alcance.




Por Asamblea Nacional de Apicultores

Por un URUGUAY NATURAL, pero de VERDAD!!!



Los Apicultores Comprometidos con la VIDA Y la ETICA nos MOVILIZAMOS.



NO AL MODELO PRODUCTIVO AGROINDUSTRIAL BASADO EN AGROTOXICOS Y TRANSGENICOS.

Generan residuos en los ALIMENTOS y ponen en riesgo la SALUD HUMANA.

Contaminan NUESTRA AGUA Y AMBIENTE.

Diezman la Biodiversidad Vegetal y Animal.

Atentan contra las fuentes de trabajo de pequeños productores familiares, productores orgánicos, apicultores, Y LA SALUD DE TODOS LOS HABITANTES.

EXIGIMOS el cumplimento de la CONSTITUCION Y LAS LEYES AMBIENTALES.

INVITAMOS A ORGANIZACIONES AMBIENTALISTAS, POR LA VIDA Y A TODOS LOS HABITANTES COMPROMETIDOS


Miércoles 14 de diciembre de 2016, Hora 10:30 partimos desde el ROSEDAL DEL PRADO y MARCHAMOS HASTA EL PALACIO LEGISLATIVO.


Convoca: ASAMBLEA NACIONAL DE APICULTORES

sábado, 3 de diciembre de 2016

Boletín mensual de RAP-AL Uruguay Noviembre 2016

número 125-noviembre-2016

 

Entregaron al intendente Orsi 12.500 firmas contra la soja transgénica en Canelones

por Marcelo Aguilar

"Dejame analizarlo", dijo a la diaria el intendente de Canelones sobre la viabilidad o no de prohibir la plantación de soja transgénica en el departamento, en una improvisada rueda de prensa casi gritada por el sonar de los tambores en la puerta de la Intendencia y los cantos de los manifestantes que llenaron la explanada. El jerarca acababa de recibir las carpetas que contienen las cerca de 12.500 firmas con la petición, y de comprometerse a reunirse con representantes de la Comisión por un Canelones libre de soja transgénica y en defensa del agua esta semana, o como mucho en diez días. "Queremos que a nivel departamental no se plante más soja transgénica, y no hay vuelta", le había dicho minutos antes Álvaro Jaume, uno de los impulsores de la movida. La campaña de recolección fue lanzada el 19 de junio, y en aquel momento pretendían juntar 10.000 firmas. El 26 de agosto se reunieron en la Casa de la Cultura de Sauce, 68 días después, y ya tenían 6.500. Eso les dio el empujón que necesitaban para llegar a superar lo que se habían propuesto.

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Apicultores y vecinos de San José protestan ante las autoridades por fumigaciones con glifosato

por La Diaria

Ruben Riera es médico jubilado y docente de química, pero su profesión, desde hace 30 años, es la de apicultor. Llegó a tener 1.500 colmenas pero hoy tiene 150, un poco por su edad, dice, y otro por el mal panorama que pinta el rubro. Es uno de los tantos que ven cómo su trabajo va perdiendo intensidad y los apicultores reducen el nivel de su producción o directamente abandonan. "Cambió radicalmente. En 182 años de apicultura en el país nunca hubo una situación tan crítica en Uruguay. Hoy por hoy, es más rentable trabajar como empleado en una empresa que tener colmena", dijo Riera, presidente de la Comisión Directiva de la Sociedad Apícola Uruguaya (SAU) en diálogo con la diaria.

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La Asamblea Nacional de Apicultores resuelve: Antes que nada somos seres humanos

por Asamablea Nacional de Apicultores

Hemos elegido desarrollar una actividad valorada en todo el mundo por su relación directa con el medio ambiente: en el mantenimiento y desarrollo de la biodiversidad. Altos valores estos, que garantizan la presencia de los seres vivos sobre el planeta.

El insecto que manejamos no puede ser mirado solo como factor de rentabilidad o ganancia. Y debe ser uno de nuestros objetivos, salvaguardarlo de quienes reducen la diversidad biológica como mecanismo para el control de los mercados. No existe interés superior que pueda detenernos a enfrentar este modelo depredador, que afecta la salud humana y reduce peligrosamente la vida de miles de especies en el planeta.

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Millones de árboles muertos, millones de vecinos sedientos

por Eduardo Gudynas

Así como atendemos la marcha de la economía global, también debe observarse la ecología planetaria. Uruguay, tan pequeño y frágil, necesita aprender de los aciertos y errores de otros países ante las crisis ambientales.
En estas semanas, del otro lado del planeta, en California y estados vecinos dentro de Estados Unidos, sigue su marcha la más dura sequía jamás registrada. Sus efectos son devastadores: ya se ha contabilizado la muerte de 102 millones de árboles; sólo en el último año se perdieron 62 millones en más de 3 millones de hectáreas, casi todos en la Sierra Nevada.

Es una sequía que dura por lo menos seis años, y es la mayor desde que existen registros. Afecta el acceso a agua potable a millones de personas y la vez está destruyendo la diversidad de fauna y flora en una enorme región.

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Entrevista: Apicultores "Esto no es convivencia"

por "No toquen nada" de Océano FM

Representantes de la Sociedad Apícola y la Asociación de Exportadores de Miel plantean la problemática actual del sector relacionada al modelo productivo y los agrotóxicos.

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RAP-AL Uruguay
Colorado 2127 CP 11800, Montevideo, Uruguay. Tel:(598) 2204 0816
http://www.rapaluruguay.org/

viernes, 25 de noviembre de 2016

Las abejas de Uruguay: una encuesta para apicultores

El poyecto Bee-Projekt, es parte de la investigación interdiciplinaria Rural Futures, fomentada por el ministerio federal de educación e investigación de Alemania.

Este proyecto tiene como principal objetivo analizar el impacto de los crecientes cambios de uso de suelo en la vitalidad, abundancia y productividad de las abejas en Uruguay. Para así también describir las complejas interacciones entre los polinizadores y el medio ambiente en paisajes modificados por la agricultura. Por último, tiene como objetivo desarrollar una estrategia agricola-productiva sustentable, multifuncional y biodiversa. Para este fín, se incorporará un programa educativo, en las escuelas rurales en el cual se enfatizará la importancia de los apicultores para la agricultura y los paisajes rurales.
Para este propósito, se realizó un cuestionario, en el cual es necesaria una gran participación por parte de los apicultores, para así obtener resultados reales y significativos. Los resultados y evaluaciones serán integrados anonimamente a la red de monitoreo Rural Futures (www.rural-futures.tu-berlin.de).
Este cuestionario es voluntario y anónimo, si lo desea.
Muchas gracias por su participación!
Contactos responsables:
Barbara Vergara Niedermayr, e-mail: bvergaraniedermayr@gmail.com (Estudiante de ingeniería ambiental)
Sören Miehe, email: soeren.miehe@campus.tu-berlin.de (Dipl.- Biol.)
Dr. Ina Säumel, email: ina.saeumel@tu-berlin.de (Supervisor Junior Research Group "RuralFutures Uruguay")
Dirección: Avenida Brasil 2377, Dpto 1901 Pocitos, Montevideo

LA ASAMBLEA NACIONAL DE APICULTORES CONVOCA A LA MOVILIZACIÓN Y DENUNCIA

LA ASAMBLEA NACIONAL DE APICULTORES RESUELVE:


ANTES QUE NADA SOMOS SERES HUMANOS

Hemos elegido desarrollar una actividad valorada en todo el mundo por su relación directa con el medio ambiente: en el mantenimiento y desarrollo de la biodiversidad. Altos valores estos, que garantizan la presencia de los seres vivos sobre el planeta.

El insecto que manejamos no puede ser mirado solo como factor de rentabilidad o ganancia. Y debe ser uno de nuestros objetivos, salvaguardarlo de quienes reducen la diversidad biológica como mecanismo para el control de los mercados.

No existe interés superior que pueda detenernos a enfrentar este modelo depredador, que afecta la salud humana y reduce peligrosamente la vida de miles de especies en el planeta.

Los apicultores del Uruguay comprometidos, ante todo, anteponemos la Vida y la Ética.

No somos responsables de la contaminación de la miel y el resto de los alimentos.

• Exigimos un plan de producción agropecuaria cuyo inicio y punto de partida incluya a la Apicultura.

• Cumplimiento inmediato de los Art. 201 de la ley 16.226 y Art. 8 y Art. 9 de la ley 17.115.

• Iniciar acciones judiciales para la toma de medidas cautelares que suspenda la aplicación de herbicidas tóxicos en todo el país, cambiando este modelo productivo por un plan hacia formas orgánicas , sostenibles y soberanas.

• Solicitar al MSP y facultad de medicina que analice la presencia de herbicidas y otros agrotóxicos en fluidos humanos. Y a la facultad de química el análisis de alimentos que provengan de la producción granjera.

• Estrechar vínculos y trabajar conjuntamente con organizaciones y ciudadanos que vayan en el mismo sentido de la prohibición de la aplicación de agrotóxicos.

• Convocar a una concentración en el palacio legislativo para el día 15 de diciembre a las 12 hs., donde se entregará a las comisiones de trabajo indicadas y a las distintas bancadas, las reivindicaciones del sector para su tratamiento impostergable ante la grave situación de la apicultura, de la sanidad de alimentos y el riesgo para los ciudadanos. Se hará lo propio con MGAP, MSP y MVOTMA.

ASAMBLEA NACIONAL DE APICULTORES
Montevideo,19 de noviembre de 2016

viernes, 18 de noviembre de 2016

Uruguay informes Oficiales sobre el Agua y GLIFOSATO no resisten el menor análisis.


Por lo general demoran en publicarse. Y muchas veces no se vierten a la opinión pública. 

Veamos la denuncia del siguiente diario: 
"INFODOL DE DOLORES PUBLICADO 6 NOV.
Infodol lleva meses tratando de conseguir de DINAMA un informe del estado del agua de nuestro río, hasta el momento no lo habíamos podido conseguir.
Por este motivo la semana anterior, solicitamos al Diputado Malán su intervención para conseguir este informe de calidad del agua.
Hoy la secretaria del Diputado nos envía la información que le llegó desde el organismo de contralor de la calidad ambiental DINAMA.
En los próximos días analizaremos la información contenida en dicho estudio.
http://mvotma.gub.uy/calidad-del-agua.html..."
Analizando rápidamente el siguiente informe publicado en la página oficial mencionada: 
Evolución de la calidad en la cuenca del Santa Lucía10 años de informaciónMontevideo, Julio 2015

Sostiene que:
 "Si bien la presencia de glifosato en la cuenca parece ser constante, las concentraciones observadas son muy inferiores a la concentración máxima fijada en el decreto 253". 
DECRETO 253/79

Lo que lleva a cualquier persona a correr al decreto para saber cuál es la concentración máxima expresada en el decreto 253.   Pero no se molesten, no existe siquiera la palabra glifosato en ese decreto, tampoco se refiere a una concentración máxima que puedan tener los tóxicos orgánicos en general. 

Pero siguiendo con el análisis del tan esperado informe advertimos: 

"Los compuestos que se analizan son: AMPA, Atrazina, Endosulfan alfa, Endosulfan beta, Endosulfan sulfato, Glifosato y AOX. Nuestro país cuenta con legislación para la concentración máxima permitida de endosulfán, en el Decreto 253/79. Para las demás sustancias, excepto AMPA y AOX, se proponen valores guía a través del GESTA-Agua, que se muestran en la ¡Error! No se encuentra el origen e la referencia.. De los compuestos analizados, el AMPA (metabolito del glifosato) y AOX no tienen estándar para cuerpos de agua superficial. Para este último caso se toma como referencia el valor 25 µg/l reportado por la República Federal de Alemania para protección de biota acuática y prevención de la contaminación del agua13" 
OTRA VEZ LO MISMO NO TIENEN LA CANTIDAD MÁXIMA DE GLIFOSATO.

Más adelante en referencia al agrotóxico glifosato: 

"Glifosato y AMPA 
En el 50% de los resultados (42 en total) el glifosato no fue detectado o cuantificado. El mayor valor encontrado fue de 4.6 µg/l en el 2014 en el punto CA04, siendo el estándar de 65µg/l. Por tanto se puede concluir que hay un 100% de cumplimiento para este compuesto. Para el AMPA el valor máximo fue de 1.4 µg/l también en 2014 en la estación SJ04." 

Aquí se puede ver como buscan tomar referencias que no están legisladas para solo manifestar "concluir que hay un 100% de cumplimiento para este compuesto."

Toman como estándar de glifosato 65 µg/l de agua porque es el que toma "GESTA AGUA", pero se pudo tomar parámetros de USA 700 µg/l, o de la EFSA 0,1 µg/l.   Claro que previamente tendrian que justificarlos y para lo que deberian de tener en cuenta  algunos estudios para hacerlo, por ejemplo con cantidades inferiores a las permitida por la EFSA  ya se constató que provoca TOXICIDAD CRÓNICA EN HÍGADO Y RIÑÓN SEGÚN ESTUDIO CON RATONES

CON ESTA CLASE DE INFORMES Y FALTA DE LEGISLACIÓN SIEMPRE SE PODRÁ CONCLUIR COMO LO HACE ESTE: 

"hay un 100% de cumplimiento para este compuesto"
DEBIDO A QUE HOY TOMAMOS LOS PARÁMETROS DE "GESTA-AGUA" , CUANDO SEA NECESARIO SOSTENER LA MISMA CONCLUSIÓN TOMAREMOS LOS DE EEUU O DE LO CONTRARIO LOS DE CHINA, EN FIN, EL QUE SE AJUSTE PARA PODER SEGUIR SOSTENIENDO "100% DE CUMPLIMIENTO."

LA pregunta que inmediatamente surge .... ¿ Analizaron los cientos de agrotóxicos que lleva aprobado el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca para ser vertidos al medio ambiente y con qué legislación y organización los compararon ?   

El decreto 253/79 solo nombra a 14 de los cuales algunos ya está prohibida su utilización, pero igualmente son detectados por su efecto residual o porque no se respeta la prohibición. 

Según cifras del mismo MGAP, que ya sacó de su página web y no se encuentran hoy en línea, se importó al país solo durante el 2014, mas de 42 millones de  Kg. / Lts. (en esta unidades y de esta forma lo expresan los informes), de diferentes agrotóxicos. 

Si alguien quiere evaluar el volumen lo invitó a realizar unas simples cuentas. 
Los contenedores de 40 pies,que habitualmente transportan los camiones de carga y en los cuales se realizan las exportaciones e importaciones, tienen una carga máxima de 28.750 kg. y miden unos 12 metros de largo.

42:000.000 % 28.750 = 1460,86 contenedores.

1460,86  x   12  = 17.530

El volumen de esos 42 millones de Kg. /Lts. de tóxicos se podrían representar en volumen como mas de 17 kilómetros de contenedores colocados uno a pegado a otro, cargados con tóxicos que son vertidos al medio ambiente cada año.
Sin dudas que para poder brindar informes de esta calidad fue que DINAMA fue retirado del Ámbito Ministerial por parte del Gobierno de turno y de esa forma escapar al control Parlamentario y el de ciudadanía. 

 

LA MIEL CHINA QUE NO ES MIEL Y A QUIEN QUIERE EL MGAP QUE LE VENDAMOS LA NUESTRA

La adulteración de la miel, la resina adsorbente.


A finales del mes de febrero del 2016, La Asociación Americana de Apicultores (American Honey Producers Association) recibió una carta oficial de las autoridades gubernamentales de Estados Unidos, confirmando la aplicación de “resin technology” (traducida al español como resina adsorbente) en la industria de la miel, la cual está siendo empleada para la adulteración de dicho producto en la competencia desleal.

Según esta carta, el empleo de esta tecnología está siendo empleado actualmente en mieles de muy diversa procedencia y muy deterioradas con el fin de ponerlas al mercado y hundir los precios. Esta carta también denuncia que las mieles que han sido sometidas a este proceso no deberían ser etiquetadas y vendidas como miel.
“es un proceso de adulteración de la miel”

La “resin technology” o su traducción al español como resina adsorbente, es un proceso de adulteración de la miel que está siendo empleado desde los últimos años con el fin de ocultar su origen y eliminar cualquier resto de contamínate y antibióticos que contenga.

La industria americana de mieles está muy concienciada por los graves daños que está causando el empleo de dicha tecnología en este sector, colapsando los precios de la miel mundialmente. Durante los últimos años los precios de la miel no han hecho más que bajar, mermando entre un 40 a 50 % del precio desde sus niveles previos.
"El hundimiento de los precios de la miel"

El hundimiento de los precios de la miel causa grandes perjuicios en muy diversos sectores; primero, los apicultores locales tienen que trabajar por precios irrisorios o acaban abandonando la apicultura, segundo, los importadores y envasadores honestos ven como no pueden competir vendiendo mieles nacionales y de calidad, y tercero, crea problemas medio ambientales y de la cadena alimentaria, como vamos a ver a continuación con algo de más profundidad.

La desaparición de la apicultura pone en riesgo la agricultura y su producción, pues las abejas melíferas son los polinizadores vitales de los cultivos. Mucha gente cree, que una desaparición de las abejas melíferas son sustituidas automáticamente por abejas silvestres y otros insectos, pero no es así, como pasa en regiones de China o en los campos de almendros de california en Estados Unidos, los cultivos se quedan sin polinizar por falta de polinizadores y las flores no pueden dar su fruto al no fecundarse. Extendiéndose esta situación al resto del planeta, nos dirigiríamos a una catástrofe.
"en la miel es un proceso bastante innovador. "

En cuanto a la seguridad alimentaria, estas adulteraciones de la miel provocan serios riesgos para la población, al querer ocultar procedencias y en posibles intoxicaciones no poder encontrar el origen del problema.

El proceso de resina adsorbente es un proceso legal que se emplea en diferentes tipos de alimentos con el fin de eliminar antibióticos y contaminanes, pero en la miel es un proceso bastante innovador. Las empresas manufactureras chinas hace 2 ó 3 años empezaron a ofrecer abiertamente y agresivamente a productores y exportadores este proceso tecnológico de la miel.

Esta tecnología ofrece las siguientes ventajas:

1) Enmascara el origen de la miel y no puede ser descubierto con los métodos y metodologías científicas empleadas en la actualidad.

2) Elimina no solo polen, también antibióticos y residuos encontrados en la miel, de este modo reduce cualquier riesgo a importadores, exportadores y envasadores en su comercialización.

3) Elimina cualquier componente químico que de color a la miel, permitiendo a países tropicales y semi tropicales exportar una gran cantidad de miel blanca.

4) Elimina componentes químicos que añaden sabor y aroma a la miel, permitiendo personalizar su aroma y sabor al gusto del vendedor, es decir se puede vender la miel a la carta, mezclándola con el polen y los aromas que uno desee.

Según las empresas manufactureras, productores y vendedores de la resina adosrbente (Resin technology), este proceso fue aprobado por la Administración de Alimentos y Antibióticos de Estados Unidos ( U.S. Food and Drug Administration, FDA), por lo que es una actividad legal y permitida

Sin embargo, la FDA también ha notificado que esta miel que pasa por estos procesos no debería ser etiquetada como miel, es decir, tendría que tener un etiquetado diferente.



Fuentes:

Publicación de la Asociación Americana de Apicultores: http://www.ahpanet.com/page/IntlHoneyMarket

ARTICULO RELACIONADO: publicado en julio 2016.-

MERCADO DE LA MIEL QUE ESTÁ PASANDO

http://apiculturauruguay.blogspot.com.uy/2016/07/mercado-de-la-miel-que-esta-pasando.html
"La tecnología de resina aplicada a la miel crea productos
que no pueden ser etiquetados como 'miel' "

miércoles, 16 de noviembre de 2016

Apoyo solidario de la Sociedad Argentina de Apicultores, a la Asamblea Nacional de Apicultores

Agradecemos profundamente el apoyo solidario recibido desde La Sociedad Argentina de Apicultores y su reconocimiento de que estamos en un mismo camino de lucha y enfrentamiento ante el mas nefasto Modelo de Explotación impuesto a nuestra Sociedad y el Medio Ambiente. 




Documento: Apoyo solidario de la Sociedad Argentina de Apicultores, a la Asamblea Nacional de las organizaciones apícolas del Uruguay contra el modelo agroindustrial.

Resaltamos y hacemos nuestras su certera afirmación: 

"El Modelo Agroindustrial, viola los derechos humanos, porque viola el derecho a vivir en un ambiente sano, porque mata en forma directa por los tóxicos que supone su criterio intensivo, o de forma indirecta a través de sus productos contaminados.

El Modelo Agroindustrial, está fuera de control pues los organismos de gobierno, carecen de toda capacidad política, científica y ética para reconducirlo a una actividad productiva en armonía con la vida.

El Modelo Agroindustrial, está matando a las abejas, y con ellas, a todas las relaciones sinérgicas de nuestros ecosistemas."

Gracias hermanos Argentinos, un apretado abrazo desde este lado del charco, que este sea el lineamiento en común a seguir en la lucha contra este flagelo avasallante que afecta toda esta Región del Cono Sur.  

Grupo Apicola Sociedad Fomento Rural Piedra del Toro 
apicultoressfrpiedradeltoro@gmail.com





SI NO ACTUAMOS MORIREMOS MUCHOS EN LA RULETA GENETICA